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エチオピア グジ トゥレワジさん 180g
¥4,750
エチオピア グジは標高1,950〜2,150mで栽培されます。
その中でもトゥレワジさんの豆は最高地2,000〜2,150mの標高が高い地区で栽培され、朝は雲海が広がる幻想的な場所でゆっくり育ち甘さが詰まったコーヒーチェリーです。
エチオピアではナチュラル精製方法が盛んである中、ここまでのクオリティーを高めたハニープロセスはトゥレワジさんのこの珈琲への思いがあったからこそではないでしょうか。
ハニープロセスならではのハチミツのような甘みと、とろみを感じるような質感やコクを楽しんでいただければと思います。
さらにキウイや完熟パインのような風味を引き出すように焙煎しました。
新規出店の目玉として手に取って頂き、ハニープロセス精製とG1規格の高品質をこの機会に是非味わってみてください。
参考までに1杯あたり約316円
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